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银杏蚕豆炒百合好吃又养生的做法

慧媛分享

  银杏百合, 都是入肺经,所以对咳嗽,气喘有一定的疗效。银杏蚕豆,都有健脑的作用,银杏蚕豆炒百合也是一道养生的菜肴。以下是学习啦小编推荐的银杏蚕豆炒百合做法,欢迎阅读!

  制作银杏蚕豆炒百合的食材

  银杏蚕豆炒百合好吃又养生的步骤

  1.锅中放水,水开放入银杏、蚕豆焯水。

  2.百合放入锅中焯水。

  3.将焯过水的百合、银杏、蚕豆放入凉水中。

  4.调汁: 碗中放切好的葱姜加入清水,腌制片刻,加盐 料酒 味精 淀粉 调成碗汁。

  5.锅中倒入油。

  6.油热放蚕豆 银杏 百合 翻炒,

  7.到入碗汁,大火快速翻炒即可。

  银杏果的功效

  1、促进血液循环,因此能预防心脑血管疾病脑血栓与中风。

  2、预防冠心病心绞痛、高血压、高血脂、高血糖

  3、增强记忆力预防老年痴呆症。

  4、延缓衰老增强细胞繁殖力,延长细胞的寿命。

  5、抵抗辐射,增加机体免疫力,能有效缓解辐射对骨骼细胞增殖的抑制作用。

  6、含丰富的维生素和优质的水溶蛋白,有着良好的护肝解毒和修复肝组织损伤的功效。

  7、抑制和杀伤肿瘤细胞,减轻肿瘤患者在化疗、放疗后的副作用,对升高白细胞有确切效果。

  8、肠胃病的“救”星,减肥的天然珍品。

  银杏果的作用

  1、延缓衰老

  由于银杏果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等,因此可以抗氧化,保护细胞的完整性,延缓衰老。

  2、美容养颜

  由于银杏果具有抗氧化作用,可以清除体内的自由基,含有的黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着,达到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。能防止皱纹的产生,并且可以改善皮肤的血液的微循环,加速皮肤的新陈代谢,恢复皮肤的弹性和红润。

  3、预防心脑血管疾病

  含有抗血小板活化因子,可以防止血液的凝集,改善我们的血液循环,防止血栓的形成,黄酮则可以扩张血管,消除自由基,防止动脉硬化,防止心肌梗塞等,并提高人体免疫力。

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