百合雪梨银耳羹美味又健康的做法

　　百合雪梨银耳羹的做法其实很简单，也不要花费很多的时间，而且这道汤对于女性来说简直就是一道非常好的滋补饮品，美容养颜，还可以养肺，是一道美味又很健康的甜品。以下是学习啦小编推荐的百合雪梨银耳羹做法，欢迎阅读!

　　制作百合雪梨银耳羹的食材

　　百合雪梨银耳羹美味又健康的步骤

　　1.将银耳用冷水泡上半个小时，再洗净摘成小朵;

　　2.将处理好的银耳放入电饭煲中， 再加入适量的水;

　　3.按下煮粥的功能键;

　　4.准备其它原料：雪梨去皮切成小块、百合洗净和适量冰糖;

　　5.待到银耳汤煮沸后再加入其它原料， 继续煮;

　　6.直到完全煮好， 其已经转入保温功能， 加入几粒枸杞;

　　7.继续让它保温几分钟即可;

　　8.装入碗中， 就可了。

　　新鲜百合的功效与作用

　　润肺止咳

　　甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，治肺阴虚的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

　　宁心安神

　　百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

　　美容养颜

　　百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

　　防癌抗癌

　　百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

　　丰富维生素

　　百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C，泛酸、胡萝卜素等营养素。

　　预防疾病

　　还含有一些特殊的营养功效成分，如秋水仙碱、百合甙AB等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

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