学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>健康食谱>

烤箱培根土豆泥的做法 怎么做培根土豆泥才好吃

映芳分享

  土豆中的维生素B1、B2、B6、氨基酸、蛋白质、微量元素、淀粉、纤维素和泛酸等成分。平时生活中你会做培根土豆泥吗?下面,学习啦小编来为你介绍培根土豆泥的做法。

  培根土豆泥的材料准备

  • 主料
  • 土豆

    3个
  • 培根

    3片
  • 马苏里拉奶酪

    100g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 黄油

    适量

  培根土豆泥的制作过程

  1.土豆洗净后分别在每个的表面划十字刀,放入沸水中煮30分钟后撕去表皮,碾压成土豆泥晾凉备用

  2.平底锅内放少许黄油,将切碎的培根放入小火慢慢炒至焦香

  3.将培根碎倒入土豆泥中,搅拌均匀

  4.用手沾少许冷水,将其揉成一个个小圆球

  5.将做好的土豆球放入铺了锡纸的烤盘中,中间稍微留些距离.将马苏里拉切条,每个土豆球上放几根奶酪条

  6.烤箱预热200度,中层上下火烤10分钟至奶酪表面变金黄即可

  土豆的4种营养价值和功效

  1、和中养胃、健脾利湿

  土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

  2、宽肠通便

  土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

  3、降糖降脂、美容养颜

  土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用。

  4、补充营养、利水消肿

  土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压肾炎水肿患者的康复。


猜你喜欢:

1.8款土豆的好吃做法

2.马铃薯做菜最简单方法怎么做吃

3.芝士焗土豆泥怎么做才好吃

4.怎么做出宝宝喜欢吃的土豆