土豆泥饼的做法步骤 土豆泥饼怎么做才好吃
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土豆有较高的营养价值,研究表明,吃土豆可以防中风。好吃的土豆泥饼应该要怎么做呢?那么,现在学习啦小编就来分享土豆泥饼的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
土豆泥饼的制作食材
土豆泥饼的做法步骤
1.备好的土豆泥加糖合匀。
2.取适量的面粉揉匀。
3.均匀地揉匀搓成长条。
4.分成同等份。
5.擀成皮。
6.放进土豆泥卷
7.收口。
8.油烧热,放进饼坯。
9.油煎,
10.翻面,两面煎金黄,煎熟。
11.煎好的土豆泥煎饼。
食用土豆的注意事项
1由于土豆的生物碱含量极高,孕妇不宜食用。
2去了皮的土豆如若不马上烧煮,应浸在凉水里,以免发黑,但不能浸泡太久,否则营养成分会流失。
3土豆腐烂、霉烂或者发芽后含有大量的龙葵素,食用这样的土豆极易引起中毒。
4土豆的淀粉含量较高,容易产生气体,过多食用易引起腹胀腹痛。对于中年人来说,其本身的肠胃消化功能就有所降低,过多食用土豆会对肠胃产生较大的影响,所以也不宜多食。
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