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坐月子排骨汤的4种美味做法_月子排骨汤怎么做

映芳分享

  爱美是每个女人的天性,从生产后到宝宝出生后的42天里,临床上称为产褥期,即俗称的“坐月子”,是每个女性人生重要的阶段。你想知道月子排骨汤要怎么做吗?接下来学习啦小编给你推荐坐月子排骨汤的4种美味做法。

  坐月子排骨汤的做法1

  材料

  主料:番茄240克,土豆(黄皮)240克,红萝卜50克,猪小排(猪肋排)400克,菜花200克,洋葱(白皮)100克,调料:姜5克,玉米淀粉10克,芡粉5克,盐3克

  做法

  1.菜花洗净切碎;洋葱去衣洗净,切粒。

  2.红萝卜、马铃薯去皮洗净,切粒。

  3.把水烧开,放下番茄浸5分钟,取起撕去皮,切开边,去核后切粒。

  4.排骨洗净,抹干,加腌料捞匀,入开水中煮5分钟后,捞起冲净,滴干。

  5.烧热锅,下油放姜、番茄、洋葱炒香铲起。

  6.把水放入煲内煲开,放入排骨、番茄、洋葱、姜、马铃薯、红萝卜、椰菜(菜花)煲开,慢火煲1.5小时,下调味料即可。

  坐月子排骨汤的做法2

  材料

  主料:排骨,白萝卜。

  调料:料酒,醋(几滴),姜,盐,葱。

  做法

  1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,然后洗干净。白萝卜洗净切块。

  2.电饭锅内放入排骨和白萝卜,加入醋、料酒、姜片和水,盖上盖,煮开5分钟后切断电源。

  3.1小时后再插上电源进行加热,煮开后放入盐搅匀,然后切断电源焖半小时。

  4.出锅前放入葱花即可。

  5.这道菜萝卜中吸纳了肉的的味道,特别好吃,冬天里来上这么一碗汤真是享受啊!

  坐月子排骨汤的做法3

  材料

  排骨,玉米,白萝卜,海带结,盐,姜片,葱,料酒

  做法

  1、海带结事先泡发好。

  2、玉米切断,排骨切块,白萝卜切滚刀块,姜切四片,葱切断。

  3、排骨洗净入开水锅中焯一下捞出再洗净。

  4、将排骨放入砂锅里,加姜片、葱断和料酒,大火开后转小火炖一个小时。

  5、加入海带结、切块的白萝卜和玉米再炖半小时,加入盐即可。

  坐月子排骨汤的做法4

  材料

  干香菇5朵,牛蒡200公克,萝卜叶200公克,白萝卜200公克,红萝卜200公克,水4000公克,小排骨300公克,盐1小匙,味素1小匙,糖1小匙,香油1小匙

  做法

  1.干香菇洗净泡水;牛蒡刷皮洗净切粗片;萝卜叶洗净切段;白萝卜、红萝卜分别洗净切块;小排骨汆烫备用。

  2.将4000公克的水煮开后,加入所有的材料以小火滚约10分钟,再加入调味料拌匀即可。


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