豆粽怎么做

　　各地的粽子，著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。下面是学习啦小编推荐给大家的豆粽的做法，供大家参考。

　　豆粽的做法

　　豆粽的材料准备

　　豆粽的步骤

　　1.准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用。

　　2.将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。

　　3.将准备好的红豆，绿豆，薏米，糯米拌匀。(薏米，红豆和绿豆要先用水浸泡2个小时以上)

　　4.将粽叶的头和尾剪去

　　5.取一片粽叶，折出一个三角。

　　6.放入拌好的食材

　　7.放入一颗大红枣

　　8.粽叶从上往下折叠，叠成三角形。

　　9.用棕绳绑结实

　　10.将粽子放入电饭锅蒸，至少要蒸2个5半小时才会好哦。

　　糯米的功效

　　1、黑发

　　黑糯米还可以使头发乌黑发亮，与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

　　2、治食欲不振

　　可将糯米与猪肚同煮而食，方法是将糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的糯米取出晾干，分次食用。

　　3、收汗

　　肺气不足，常常自汗，食用糯米，有收汗功效。

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