学习啦>生活课堂>生活技能学习>炒菜>

猪肉白菜馅饺子怎么做

映芳分享

  大白菜具有较高的营养价值,有“百菜不如白菜”的说法。你想自己动手做好吃的白菜饺子肉馅吗?下面是学习啦小编给大家整理的猪肉白菜馅饺子做法。

  猪肉白菜馅饺子的制作食材

  • 主料
  • 白菜

    250g
  • 猪肉

    500g
  • 面粉

    500g
  • 辅料
  • 香葱

    适量
  • 适量

  猪肉白菜馅饺子的做法步骤

  1.备白菜和猪肉,香葱。

  2.肉先磨成肉泥,白菜切碎,香葱切末。

  3.加盐拌匀待用,

  4.面粉加清水合匀,

  5.揉成面团饧一小时,

  6.再次揉匀搓成条。

  7.分成小剂子压平,

  8.擀成皮,

  9.放上拌好的白菜肉馅,

  10.包成饺子形,

  11.包好的饺子,

  12.隔水蒸,

  13.水开后蒸十五分钟就行。

  大白菜的治病功效

  1、治感冒:大白菜根3条洗净切片,红糖30克,生姜3片,水煎服,每日2次。

  2、治百日咳:大白菜根3条,冰糖30克,加水煎服,每日3次。

  3、治胃及十二指肠溃疡、出血:小白菜250克,洗净,切细,用少量食盐拌腌10分钟,用洁净纱布绞取汁液,加入适量的糖食用。1日内分作3次,空腹服下。

  4、治秋冬肺燥咳嗽:白菜干100克,豆腐皮50克,红枣6枚,加水适量炖汤,用油盐调味佐膳,每日2次。可清肺热、润肺燥。

  5、治便秘、烦渴:白菜用开水煮汤食。

  6、治咽炎声嘶、病后食少:干冬白菜50克,大米50克,加适量水煮粥,粥熟时,用花生油少量调味服食,每日2~3次。


    1437919