学习啦>生活课堂>生活技能学习>炒菜>

土豆排骨汤要如何做

映芳分享

  土豆在所有膳食纤维食物当中富含着大量的维生素和矿物质,而且土豆产生的热量也少,淀粉含量极少。你想知道好吃的土豆排骨汤是如何做的吗?下面是学习啦小编给大家整理的土豆排骨汤图解做法。

  制作土豆排骨汤需要准备的材料

  • 主料
  • 排骨

    1000g
  • 土豆

    2个
  • 木耳

    50g
  • 辅料
  • 2根
  • 1块
  • 适量

  土豆排骨汤烹饪过程中的步骤图

  1.清洗干净的排骨焯水后捞出

  2.将排骨焯水

  3.焯水后的排骨捞出

  4.葱打结 ,姜用刀背拍扁

  5.排骨放入锅中,加入热水放姜,葱,料酒,加盖烧开改小火炖

  6.土豆切滚刀块,木耳大朵撕小朵

  7.排骨炖40分钟后,放入土豆木耳,大火烧开改小火放入盐调味,小火炖到土豆熟即可

  8.好咯,可以开吃啰

  土豆的营养价值

  1.利水消肿

  土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

  2.减肥

  土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物,每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。

  3.美容护肤

  土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。


    1403316