排骨海带冬瓜汤的做法推荐
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新鲜的海带有95%是水，3%是膳食纤维﹐热量很低。海带中还含有大量的甘露醇。你了解排骨海带冬瓜汤的做法吗?今天，学习啦小编为大家推荐排骨海带冬瓜汤的做法。
制作排骨海带冬瓜汤需要准备的材料
排骨海带冬瓜汤烹饪过程中的步骤图
1.海带，冬瓜准备好
2.锅中烧水，将排骨如果煮一下，捞出
3.葱姜，准备好
4.将排骨和冬瓜海带入锅，煮30分钟，加入盐，鸡精，出锅
5.成品
排骨海带冬瓜汤的营养功效
1.提高免疫力
海带多糖是一种免疫调节剂。有研究表明，海带多糖对正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促进作用。
2.抗肿瘤
海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞，抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞，也可通过抑制肿瘤血管生成而抑制肿瘤生长，还可直接抑制肿瘤生长。
3.抗凝血
海带中的岩藻聚糖和岩藻多糖都具有抗凝血作用。
4.降压
海带的降压作用可能与它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有关。高血压患者可常吃海带。
5.降脂
海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外，因此具有良好的降脂作用。
6.降血糖
海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维，食用海带后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，有助控制血糖。
