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羊排骨萝卜汤要如何做

映芳分享

  白萝卜,也叫莱菔,为十字花科植物莱菔的新鲜根。大多于冬季采挖,其肉质根茎及嫩茎叶供食用。你了解羊排骨萝卜汤要怎么做才好吃吗?下面,学习啦小编来为你介绍羊排骨萝卜汤的做法。

  制作羊排骨萝卜汤需要准备的材料

  • 主料
  • 羊排

    250g
  • 白萝卜

    200g
  • 辅料
  • 适量
  • 姜片

    适量

  羊排骨萝卜汤烹饪过程中的步骤图

  1.羊排切成小块,洗净

  2.冷水下入羊排焯水

  3.焯水后捞出备用

  4.汤锅倒入适量清水,放几片姜,倒入适量料酒

  5.放入羊排,大火煮开转中小火煮30分钟

  6.白萝卜切条

  7.放入羊排汤里继续煮10分钟,放盐

  萝卜的营养价值

  萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

  1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。!(每天生嚼100客它就可以产生很多干扰素,它可以干扰我们体内的疾病!抵制疾病!)

  2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。

  3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

  4、萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。


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