学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>做法大全>

泡菜饼怎么做好吃 韩式泡菜饼的做法

映芳分享

  泡菜饼顾名思义就是利用泡菜加一些原料制作的饼,这个是韩国的一种常见小吃。你想自己动手做好吃的泡菜饼吗?接下来,学习啦小编跟你分享韩式泡菜饼的做法。

  泡菜饼的做法

  泡菜饼泡菜的种类比较多,制作泡菜饼的时候要挑选合适的泡菜。

  食材准备

  泡菜适量,面粉,鸡蛋,洋葱,白糖,香油,油适量。

  方法步骤

  1、将泡菜切碎,放入容器中,加入两个鸡蛋;

  2、然后加入一勺香油,白糖,拌匀,再筛入面粉搅成糊;

  3、将洋葱切片,然后取出洋葱圈,锅中放入少许油,放入洋葱圈;

  4、然后将面糊倒入洋葱圈内部,待面糊凝固,就可以撤离洋葱,然后两面煎黄即可。

  小贴士

  煎的时候要用小火,很容易煎熟。

  虾仁泡菜饼的做法

  泡菜饼食材准备

  辣白菜100克,虾仁50克,面粉100克,洋葱适量。

  方法步骤

  1、将泡菜,洋葱,虾仁切碎成小丁待用;

  2、去容器,放入面粉,加入80ml水,搅拌均匀后成糊状,然后倒入所有小丁搅匀;

  3、平底锅中倒入少许油,烧热后转小火,倒入搅匀的面糊,用勺子摊成饼状;

  4、两面煎成金黄色后即可出锅。

  小贴士

  虾仁处理的时候要挑去虾线。

  韩式泡菜饼的做法

  泡菜饼韩国的泡菜是比较出名的,特别是韩国烂白菜一个系列的,若有韩国泡菜,试一试也不错。

  食材准备

  泡菜150克,五花肉50克,面粉150克,韭菜30克,尖椒1根,姜片,面包糠30克,泡菜汁30ml,料酒10ml,冷开水适量,油适

  量。

  方法步骤

  1、肉末和姜丝,加料酒拌匀,腌10分钟左右;

  2、面粉中加入适量热开水,搅散,然后倒入泡菜汁,搅匀成面糊;

  3、然后加入面包糠,碎泡菜和韭菜搅匀;

  4、炒锅放油将肉末炒变色后也放入面糊中搅匀;

  5、平底锅中放油烧热,小火倒入面糊,撒上些红椒圈,小火煎至金黄后翻面,两面金黄即可。

  小贴士

  五花肉煸炒的时候可以去除一部分油脂,避免饼腻人。


泡菜饼做法相关文章:

1.家常泡菜饼怎么做

2.正宗韩国泡菜的做法全程图解

3.韩国泡菜煎饼的做法

4.简单韩式泡菜饼的做法步骤

5.东北泡菜怎样制作

6.韩式泡菜煎饼怎么做