电饼铛烤羊排的做法大全

　　羊排又称羊肋,即连着肋骨肉的部分，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软，适于扒、烧、焖、烤等，电饼铛烤羊排怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.羊排泡血水后，洗净备用

　　2.准备孜然粉和洋葱一个(实用半个)

　　3.把洋葱切丝，铺到保鲜碗中

　　4.放入羊排，再撒上孜然粉

　　5.带一次性手套，把羊排抓匀，入味。然后放冰箱冷藏一夜

　　6.中间最好在用手抓几次，以便更好的入味

　　7.电饼铛预热放油，倒入腌制好的羊排和洋葱

　　8.盖上盖子，开启上下火

　　9.两面煎至焦黄时，把洋葱捞出，因为会糊

　　10.倒入一碗清水，利用水蒸气使羊排更容易熟。中间勤翻面，谨防糊掉，能用筷子扎透，就证明熟了

　　小贴士

　　倒入一碗清水，利用水蒸气使羊排更容易熟。

猜你喜欢：

1.烤羊排电饼铛做法

2.烧烤羊排怎么烤好吃御寒又护胃