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炒白菜帮的做法大全美味又营养

玉凤分享

  白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素,远远高于白菜内叶和菜心,下面是的炒白菜帮的做法资料,欢迎阅读。

  食材准备

  做法步骤

咸肉片炒白菜帮子的做法步骤1

  1.白菜帮子洗净,咸肉洗净

咸肉片炒白菜帮子的做法步骤2

  2.白菜帮子片成薄片,放开水焯1分钟捞出,过凉水

咸肉片炒白菜帮子的做法步骤3

  3.咸肉切成薄片,放入开水焯2分钟,捞出

咸肉片炒白菜帮子的做法步骤4

  4.锅里油热,放下姜末,蒜末,辣椒爆香

咸肉片炒白菜帮子的做法步骤5

  5.放入咸肉片,加料酒煸炒2分钟。

咸肉片炒白菜帮子的做法步骤6

  6.放下白菜帮子煸炒

咸肉片炒白菜帮子的做法步骤7

  7.加水淀粉煸匀

咸肉片炒白菜帮子的做法步骤8

  8.加盐,鸡精,葱花,煸匀即可

  小贴士

  1.焯白菜的水里加点油。

  2.咸肉要切的薄些。

  3.根据咸肉的咸度决定是否加盐。

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