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蘑菇火腿番茄披萨怎么做好吃_蘑菇火腿番茄披萨怎么制作

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  多吃番茄可以使皮肤焕发光彩,番茄汁中含有一种天然的果胶,食用可以有效的清除体内的垃圾,番茄除了食用,还可以外用,番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑,还能让肌肤更加完美。下面是学习啦小编整理的一些关于蘑菇火腿番茄披萨的资料,供您参考。

  蘑菇火腿番茄披萨的食材准备

  蘑菇火腿番茄披萨的做法步骤

蘑菇火腿番茄披萨的做法步骤1

  1.高筋面粉 低筋面粉 白糖 盐 混合均匀

蘑菇火腿番茄披萨的做法步骤2

  2.酵母用温水化开

蘑菇火腿番茄披萨的做法步骤3

  3.酵母倒入面粉搅拌 加入一个打散的蛋黄 搅匀 倒适量水和成雪花面 水要一点一点的加

蘑菇火腿番茄披萨的做法步骤4

  4.倒入10ml橄榄油搅匀

蘑菇火腿番茄披萨的做法步骤5

  5.和成软硬适中的面团

蘑菇火腿番茄披萨的做法步骤6

  6.把面团拿到案板上揉至扩展阶段 放入容器盖上保鲜膜 放进烤箱 用发酵功能发至2倍大

蘑菇火腿番茄披萨的做法步骤7

  7.等待面团发酵的同时可以做披萨酱,辅料里是酱的用料。番茄用热水烫过去皮切小丁 洋葱切末 大蒜切末

蘑菇火腿番茄披萨的做法步骤8

  8.准备好调味料·罗勒叶 披萨草 白糖 盐 黑胡椒粉

蘑菇火腿番茄披萨的做法步骤9

  9.热锅 放入30g黄油至完全融化

蘑菇火腿番茄披萨的做法步骤10

  10.倒入洋葱末 蒜末翻炒1分钟 炒出香味

蘑菇火腿番茄披萨的做法步骤11

  11.倒入番茄末大火翻炒至番茄出汁

蘑菇火腿番茄披萨的做法步骤12

  12.倒入所有调味料翻炒均匀后 小火炖煮20分钟 直至酱变的比较干 盛出备用即可 三个番茄做的量大约能做四五个9寸披萨 这个酱还可以作为意大利面酱

蘑菇火腿番茄披萨的做法步骤13

  13.准备披萨菜的部分:火腿切丁 青椒切丝 圣女果挤掉种子和汁切成圈圈 杏鲍菇切薄片

蘑菇火腿番茄披萨的做法步骤14

  14.发酵至两倍大的面团 挤出空气后 盖上保鲜膜醒15分钟后 分成两个相等大小的面团 我做的是两个6寸的披萨 这些量的面团还可以做成一个11寸的披萨

蘑菇火腿番茄披萨的做法步骤15

  15.面团擀成面片 放进摸了油的披萨盘里 中间压薄 边缘可以厚一点 中间用叉子叉出许多小孔 防止烤制过程中鼓起来。烤箱200度预热 中层上下火烤6分钟取出

蘑菇火腿番茄披萨的做法步骤16

  16.烤过6分钟的披萨面皮取出 涂上刚刚炒好的披萨酱 然后撒上一层奶酪丝

蘑菇火腿番茄披萨的做法步骤17

  17.然后吧番茄杏鲍菇火腿青椒 摆在上面 最后再撒一层奶酪丝,面皮边缘刷一些蛋液

蘑菇火腿番茄披萨的做法步骤18

  18.预热烤箱 200度上下火中层 15-20分钟 自己酌情 烤至奶酪融化有些许焦黄即可

蘑菇火腿番茄披萨的做法步骤19

  19.烤好稍凉就可以吃了哈~是不是和必胜客有的一拼~

  番茄的美白功效

  多吃番茄可以使皮肤焕发光彩,番茄汁中含有一种天然的果胶,食用可以有效的清除体内的垃圾,番茄除了食用,还可以外用,番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑,还能让肌肤更加完美。

  番茄多汁鲜嫩,并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成份,这些对肌肤十分有益,能使皮肤保持弱酸性,是使肌肤健康美丽的重要方法。
 

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