山药红枣猪手汤的做法好吃又营养

　　山药红枣猪手汤是女人的美容养颜汤，有猪手酥汤醇浓、山药糯枣甜、滋补润肤养颜，自己在家也可以尝试做一下。想要了解更多山药红枣猪手汤的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作山药红枣猪手汤的食材

　　山药红枣猪手汤好吃的步骤

　　1.食材：猪手 红枣 山药 盐 料酒 姜 枸杞

　　2.红枣枸杞用凉水泡软，洗净沥干水分

　　3.猪手从中间劈开切小块

　　4.用开水焯水，稍煮开、去血污后捞起用凉水冲洗用眉毛夹夹掉猪毛 ，姜去皮洗净，切片

　　5.把猪手加进煲里，加凉水姜片料酒

　　6.大火烧开，转小火慢慢煲一小时

　　7.把山药去皮冲洗一下，切大块

　　8.加进煲里

　　9.再加红枣枸杞盐

　　10.一起煲到山药猪手熟透 ，尝味出煲

　　红枣的吃法

　　1、红枣泡水，养肝排毒

　　红枣的冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。

　　还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

　　2、红枣泡茶，补气护嗓

　　红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。

　　如果再放入桂圆，就是补血补气茶，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

　　3、红枣熬汤，止咳润肺

　　将红枣、银耳和冰糖一起煮银耳红枣汤，可止咳润肺。

　　把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

　　4、红枣熬粥，安神助眠

　　中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。

　　若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。

　　5、红枣泡酒，血管通畅

　　红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出，对保持血管通畅有一定效果。

　　6、红枣煮蛋，补血养颜

　　用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋，继续用小火焐熟鸡蛋。

　　红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

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