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南瓜布丁美味又健康的做法图解

慧媛分享

  南瓜不仅有营养,而且在做甜品中,也是一种常有的食材,南瓜布丁就是其中一种做法,做法很简单,但是吃起来很美味的哦,做下午茶和小零食都是一种很不错的选择。以下是学习啦小编推荐的南瓜布丁做法,欢迎阅读!

  制作南瓜布丁的食材

  南瓜布丁美味又健康的步骤

  1.准备好所有材料。

  2.南瓜放入微波炉,高火10分钟,然后压成泥。

  3.鸡蛋打散,不要打出泡沫。

  4.加入凉后的南瓜泥,轻轻搅匀。

  5.用料理机将混合物打碎、打细。

  6.牛奶里加入淡奶油。

  7.加入糖。

  8.用火加热至糖融化即可。

  9.稍微晾凉后,倒入南瓜糊中。

  10.加入朗姆酒。

  11.将混合液体过筛一次。

  12.倒入容器中。

  13.烤盘里加入热水,150度烤45分钟左右。

  南瓜不能和什么一起吃

  1、南瓜加菠菜

  南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。

  2、南瓜加红薯

  皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

  3、南瓜加羊肉

  这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。

  4、南瓜加醋

  醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。

  5、南瓜加带鱼

  带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。

  6、南瓜加红枣

  红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。

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