棕色蘑菇丝瓜汤好吃又营养的做法
丝瓜有着生津止渴,治热病口渴,还可以解决身热烦躁的疗效,这道菜很适合在冬天吃,女性吃了还可以美容养颜的哦,还可以排毒哦,很好吃的。而且制作的步骤也很简单。以下是学习啦小编推荐的棕色蘑菇丝瓜汤做法,欢迎阅读!
制作棕色蘑菇丝瓜汤的食材
棕色蘑菇丝瓜汤好吃又营养的步骤
1.丝瓜刨皮切块。
2.棕色蘑菇切块。
3.猪肉末(用生粉,加盐和鸡精搅拌均匀)。
4.加入鱼滑一起搅拌均匀。(也可以不加)
5.搅拌好的肉馅。
6.将搅拌好的猪肉馅用勺子挖小勺放入烧开的水里煮成肉丸。
7.罐装鸡汤
8.将罐装鸡汤加少许水放入瓦锅烧开然后放入蘑菇将蘑菇煮熟。
9.然后放入肉丸。
10.最后放入丝瓜加适量的盐调味煮到丝瓜断生即可。
11.这款家常清汤,鲜美清润,棕色蘑菇有宣肺解表,益气安神的疗效。干燥的冬天可以多喝这样的汤水。
丝瓜的药用价值
1、治痰嗽:丝瓜烧存性,为细末,枣肉为丸,如弹子大。每服一丸,好酒下。(《摄生众妙方》化痰丸)
2、治痔漏,脱肛:丝瓜(烧灰)、多年石灰、雄黄各五钱,为末。以猪胆、鸡子清及香油和调,贴之,收上乃止。(《纲目》引《孙天仁集效方》)
3、治肺热面疮:苦丝瓜、牙皂荚并烧灰,等分。油调搽。(《纲目》引《摘玄方》)
4、治小肠气痛,绕脐冲心:连蒂老丝瓜烧存性,研末。每服三钱,热酒调下。甚者不过二三服即消。(《纲目》)
5、治大小二便热结不通:用老丝瓜一个,甘草二钱,木通三钱。煎汤,频频饮之。(《方脉正宗》)
6、治手足冻疮:老丝瓜烧存性,和腊猪脂涂之。(《纲目》引《海上方》)
7、发疮疹:丝瓜连皮烧炭存性,百沸汤调下。(《直指小儿方》丝瓜汤)
8、治乳汁不通:丝瓜连子烧存性,研。酒服一二钱,被覆取汗即通(《纲目》引《简便单方》)
9、治喉风:用天罗瓜研,灌漱。如无生瓜时,用甘草一根,穿入瓜内,候干取出,研细为末,沸汤灌漱。(《普济方》)
10、治血崩:棕榈(烧灰)、丝瓜等分。为细末,空心酒调下。(《奇效良方》)
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