紫薯南瓜小米粥美味又健康的做法
慧媛分享
紫薯是营养丰富的菜肴之一，尤其适合做各种点心和粥类，都是很好吃的，可以做一下这一道紫薯南瓜小米粥，制作的步骤也很简单。想要了解更多紫薯南瓜小米粥的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作紫薯南瓜小米粥的食材
美味紫薯南瓜小米粥的步骤
1.紫薯去皮洗净，南瓜洗净。
2.紫薯和南瓜切成丁。
3.小米淘洗净。
4.电饭锅中加入小米。
5.放入适量清水。
6.放入大米、南瓜、紫薯。
7.放入红枣。
8.煮十分钟后，放入冰糖。
9.开锅煮几分钟关火，再闷一会儿。
10.热乎乎的小米粥就熬好了!
南瓜的功效与作用
1、保护胃粘膜：促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
2、降血糖降血压：调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。
3、防癌治癌：预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
4、预防前列腺：南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5、常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。
6、南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。
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