洋葱燕麦饼简单又好吃的做法
洋葱是一种常见的食材，而且吃起来也是相当不错。洋葱和 燕麦搭配在一起做出的饼味道很好，还可以加一些蔬菜在里面，这样营养更丰富了。以下是学习啦小编推荐的洋葱燕麦饼做法，欢迎阅读!
制作洋葱燕麦饼的食材
洋葱燕麦饼好吃的步骤
1.燕麦放入料理机里打成燕麦粉。
2.把打好的燕麦粉倒入一个大碗里备用。
3.洋葱洗净切成小丁。
4.把切好的洋葱丁放入面粉碗里。
5.磕入一个土鸡蛋，加入适量水搅拌成面糊。
6.放入适量盐和少量的五香粉搅拌均匀。
7.炒锅倒油小火烧热，舀入面糊摊成饼状煎熟。
8.一面煎黄翻过来煎熟另一面即可食用。
洋葱的功效
1、洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2、洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3、洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4、洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。
怎么切洋葱的方法
1、拿出要切的洋葱，清洗洋葱，不要的切掉，给洋葱“扒皮”。
2、将洋葱对半切开，快速将其中一半拿起，放入事先准备好的水中。
3、快速把手中的半个洋葱切片，切下来多少，就把多少放到水中。切的时候尽量屏住呼吸，如果眼睛感到难受了，千万不能去抹眼睛，如果家里有游泳镜，可以戴上。有人说点蜡烛可以，我没试过，都是用近视眼镜保护的。
4、取出剩下的半个洋葱，如法炮制，弄好了之后，开窗透气，洗手。洋葱切好了。
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