墨鱼炖猪肚简单又好吃的做法

　　墨鱼和猪肚是大家经常看到的食材，当然如果喜欢吃海鲜的话，墨鱼和猪肚是大家经常看到的食材，当然如果喜欢吃海鲜的话，味道很鲜美。想要了解更多墨鱼炖猪肚的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作墨鱼炖猪肚的食材

　　墨鱼炖猪肚简单的步骤

　　1.将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净，并剪掉多余的油，将猪肚的内部朝外(就是翻一面);装入盆内，加一大勺盐均匀的抓遍猪肚，腌五分钟;

　　2.加入适量的面粉;将面粉抓均匀，并腌至五分钟;

　　3.将猪肚用流水冲洗干净，放入锅内，加入少许清水、姜片煮五分钟即可;

　　4.取出煮好的猪肚将其一端的白色的物质清理干净即可。

　　5.将干墨鱼放入凉水中浸泡五分钟左右;取出墨鱼的骨头.

　　6.将处理好的猪肚和干墨鱼切成条状，红豆洗净备用;将红豆放入沙锅底部.

　　7.再放入干墨鱼，最后铺上猪肚、姜片，加入清水;

　　8.中小火烧至开后，改小火慢慢煨1个半小时即可。

　　女人吃墨鱼的好处

　　1、补肾理气

　　墨鱼干具有壮阳健身，益血补肾，健胃理气的功效。

　　2、防止动脉硬化

　　乌贼鱼肉质中含有一种可降低胆固醇的氨基酸，可防止动脉硬化。

　　3、护肝

　　墨鱼含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。

　　4、女性的理想食材

　　无论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼皆为有益，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。

　　5、健脾胃

　　墨鱼具有健脾利水、养血滋阴、止血止带、制酸、温经通络等作用，可用于水肿、胃痛反酸、贫血头晕、湿痹、脚气、痔疮及妇女闭经等症。

　　6、提高免疫力

　　墨鱼是一种低热量的健康减肥食品。常吃乌贼鱼，对提高免疫力，防止骨质疏松，治倦怠乏力、食欲不振，有一定辅助作用。

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