素炒白萝卜简单又好吃的做法

　　白萝卜除了营养丰富而且还具一定性药用价值，多吃白萝卜可预防上呼吸道感染还利于帮助肠道消化。一道素炒萝卜的做法也很简单。以下是学习啦小编推荐的素炒白萝卜做法，欢迎阅读!

　　制作素炒白萝卜的食材

　　素炒白萝卜简单又好吃的步骤

　　1.菠菜洗净切段

　　2.彩椒洗净

　　3.切丝

　　4.白萝卜切片

　　5.改刀切丝

　　6.葱切丝

　　7.锅里放油热后下葱丝炒出香味

　　8.下萝卜丝翻炒

　　9.下菠菜翻炒

　　10.下辣椒丝翻炒加盐搅匀

　　11.炒熟后关火放香油搅匀

　　12.装盘

　　素炒白萝卜的营养价值

　　1、中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不仅开胃、助消化，还能滋养咽喉，化痰顺气，有效预防感冒。

　　2、萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。

　　3、萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，常吃可以清脂减肥。

　　4、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

　　5、体质虚弱、脾胃虚寒者不宜多吃白萝卜。

　　6、萝卜的吃法也是花样繁多，用萝卜制作的菜肴数不胜数。

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