最简单比萨饼皮的做法

　　比萨饼皮原料主料高筋面粉，比萨饼皮的好坏很大程度决定了披萨的成功的关键，下面是的最简单比萨饼皮的做法资料，欢迎阅读。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.高粉210g

　　2.低粉90g

　　3.白砂糖18g

　　4.牛奶210g

　　5.干酵母5g

　　6.除玉米油外的所有材料混合均匀成面团

　　7.盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大

　　8.分成3份，盖保鲜膜松弛20分钟

　　9.排气压扁

　　10.抹适量玉米油擀至8寸大小

　　11.用叉子在面皮上插上小孔

　　小贴士

 

　　有了饼底再做披萨就方便多了 没有面包机和面真是不方便。。

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