狗肉炒大蒜简单又好吃的做法图解
狗肉炒大蒜是一道很好吃的菜,而且大蒜和狗肉起来很好吃,还可以促进消化,制作的步骤也很简单。自己在家也可以尝试做一下。想要了解更多狗肉炒大蒜的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作狗肉炒大蒜的食材
狗肉炒大蒜简单又好吃的步骤
1.将大蒜洗净备用
2.狗肉解冻(原本就是熟的)
3.将大蒜切段
4.热锅冷油,先将大蒜的根部倒入锅中煸炒
5.待根部稍微熟点时,将叶子部位倒入锅中
6.待叶子变色后,将狗肉倒入锅中
7.撒上盐,炒至断生即可
吃狗肉的好处
温肾壮阳
用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症;温补脾胃,用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。
冬季增强食欲
针对冬季食欲旺盛,吸收功能较好的特点,要适当选择高热、高营养、味浓色重、补益力强的食物进补,如羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉等动物性补品。
减少肠胃负担
这种肉质不像其他肉质一样,吃多了会增强肠胃负担,如果经常是狗肉,不但不会增强,还会减少肠胃的负担,让肠胃更好消化,与此同时,也可以促进身体内的血液循环,加速体内血液的流通。而且有助于帮助身体内细胞修复。
提高性功能
狗肉中的蛋白质含量是普通肉质含量的两倍,而且里面所含有的蛋白质与普通肉质普通,其自身是一种非常大的蛋白质链球,会让机体的抵抗能力提高很多倍,但是需要慢慢消化和吸收。
食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。
增强体质,防治多种疾病
冬天常吃狗肉,可使老年人增强抗寒能力。狗肉温肾壮阳,用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症;温补脾胃,用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。这点正好和牛蒡的功效与作用里提到的除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外,还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。
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