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番茄怎么炖牛肉_番茄炖牛肉怎么做好吃

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  研究表明,番茄中的番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌肺癌、乳腺 癌 、膀胱癌、子宫癌皮肤癌等。下面是学习啦小编整理的一些关于番茄炖牛肉的资料,供您参考。

  番茄炖牛肉的制作食材

  番茄炖牛肉的做法过程

番茄炖牛肉的做法步骤1

  1.牛肉切开加入黑胡椒,料酒腌制一下。

番茄炖牛肉的做法步骤2

  2.番茄洗净切块备用。

番茄炖牛肉的做法步骤3

  3.锅热油爆香姜蒜。

番茄炖牛肉的做法步骤4

  4.倒入腌好的牛肉翻炒。

番茄炖牛肉的做法步骤5

  5.加少许酱油。

番茄炖牛肉的做法步骤6

  6.加入一半的番茄入锅内。

番茄炖牛肉的做法步骤7

  7.加入一碗水。

番茄炖牛肉的做法步骤8

  8.待水烧开后加一块陈皮,盖上锅盖炖煮到牛肉烂。

番茄炖牛肉的做法步骤9

  9.把剩下的番茄倒入锅内再煮5分钟。

番茄炖牛肉的做法步骤10

  10.加一勺盐调味即可。

  番茄的功效食谱

  高血压、慢性肝炎:鲜番茄250克,洗净切块;牛肉100克切成薄片,少许油、盐、糖调味同煮佐膳。每日1次。

  体弱血虚、营养不良、眩晕:番茄100克,猪肝100克,粳米100克,生姜3片。先将猪肝洗净切片,用盐、酱油、生粉、米酒搅匀;番茄洗净,切开;生姜洗净,去皮,切丝;粳米洗净放入锅内,加适量清水,文火煲20分钟,放入番茄,生姜,煮10分钟,再放入猪肝,煮沸几分钟至猪肝刚熟,调味佐膳。

  热病伤津、咽干、暑热烦渴:番茄250克,草鱼肉200克,豆腐适量,发菜1撮,葱1根。先将草鱼肉洗净,干水后剁烂,调味加入发菜,葱花搅匀,做成鱼丸。把豆腐放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,放入番茄,再煮沸后,放入鱼丸煮熟,调味佐膳。

  胃溃疡病:番茄汁150毫升,土豆汁150毫升,混合服下,早晚各1次。

  牙龈出血:番茄代水果吃,每日吃4个(约250克),连服2周以上见效。

  高温中暑:番茄200克洗净切片,煎汤代茶,冷热均可。

  高血压、眼底出血:每日早晨空腹生吃鲜番茄2个,半个月为1疗程。
 

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