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番茄白菜汤怎么做_番茄白菜汤的制作过程

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  番茄包含番茄红素,可以保护心血管,具有抗氧化,抑制突变,降低核酸损伤等多类功能。下面是学习啦小编整理的一些关于番茄白菜汤的资料,供您参考。

  番茄白菜汤的制作食材

  番茄白菜汤的做法过程

开胃番茄白菜汤的做法步骤1

  1.番茄洗净切块,白菜洗净切成小块,葱切段备用;

开胃番茄白菜汤的做法步骤2

  2.炒锅下油烧热,倒下番茄翻炒至烂出汁;

开胃番茄白菜汤的做法步骤3

  3.倒下白菜一起翻炒出水至软身;

开胃番茄白菜汤的做法步骤4

  4.掉下葱、倒入番茄酱,倒入少许热水一起翻炒均;

开胃番茄白菜汤的做法步骤5

  5.倒入热开水,一起煮半小时,加入盐与糖调味即可出锅。

  番茄的营养价值

  1、番茄味甘,酸,微寒,入肝,脾,肾经脉,可养颜美容,缓解疲劳,促进食欲。

  2、番茄包含番茄红素,可以保护心血管,具有抗氧化,抑制突变,降低核酸损伤等多类功能。

  3、番茄红素能去除自由基,保护细胞,并且能够降低心脏病的发病率。

  4、番茄除了对前列腺癌有预防作用外,还能够降低胰腺癌,直肠癌,喉癌,口腔癌,肺癌乳腺癌癌症的发病率。

  5、番茄有健胃消食,凉血平肝,降低血压之作用,对高血压,肾脏病人有较好的辅助治疗作用。

  6、番茄中富含烟酸,能维持胃液的正常分泌,增进红血球的形成,有助于保持血管壁的弹性与保护皮肤。

  7、番茄多汁,可以利尿,对肾炎病人同样有好处。
 

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