西葫芦炒火腿肠好吃又好看的做法
慧媛分享
西葫芦炒火腿肠的卖相还是很好看的，这道菜很适合儿童吃，而且做法也十分的简单，吃起来的味道也很鲜美，是一道很好的下饭菜。想要了解更多西葫芦炒火腿肠的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作西葫芦炒火腿肠的食材
西葫芦炒火腿肠好吃又好看的步骤
1.葱，蒜，切好备用!
2.西葫芦洗净切片备用!
3.放油，爆香葱，蒜，放入切好的火腿肠翻炒，然后放入西葫芦片大火翻炒，加盐，味精，出锅。
4.出锅，装盘，开吃!
吃西葫芦会不会长胖
吃西葫芦不会长胖!
西葫芦约含水分94%上面，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近，含钾、镁的比例较高。
其品质比笋瓜要好，还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。
这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。生吃西葫芦比熟食效果更好，也可以用它做汤喝。
宝宝吃西葫芦的做法
西葫芦鸡蛋汤
1、准备半个西葫芦、1个鸡蛋、小葱、食用油、食用盐适量。
2、将西葫芦洗净、去皮、切片，鸡蛋打散，小葱切碎。
3、在热锅中放入适量的油，倒入西葫芦翻炒，待西葫芦开始变软，加入适量的食盐。
4、在锅中加入适量的凉开水，待水开之后，将鸡蛋液倒入锅中。
5、最后再撒上葱花，即可出锅。
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