淮山赤小豆鲫鱼汤简单做法图解

　　淮山赤小豆鲫鱼汤一款非常好喝的去袪湿汤，在广东这一道汤可是特别的受欢迎，同时也有很多的营养价值。想要了解更多淮山赤小豆鲫鱼汤的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作淮山赤小豆鲫鱼汤的食材

　　淮山赤小豆鲫鱼汤简单的步骤

　　1.准备所需材料。

　　2.赤小豆用清水泡半小时。

　　3.鲫鱼杀好清洗干净。

　　4.淮山去皮洗净，用盐泡上。

　　5.平底锅内加入少许油烧热，再放入鲫鱼和姜块。

　　6.煎至鲫鱼微黄备用。

　　7.瓦煲内加入适量的清水。

　　8.再加入泡过的赤小豆。

　　9.然后开大火煲沸。

　　10.煲沸后加入煎过的鲫鱼大火煲沸，再转小火煲半小时。

　　11.煲至半小时后加入淮山再次煲半小时。

　　12.最后加入适量的盐即可饮用。

　　鲫鱼的禁忌搭配

　　鲫鱼+猪里脊肉:气滞

　　鲫鱼+鸡肉:会不利营养吸收

　　鲫鱼+雪里蕻:会引起水肿

　　鲫鱼+猪肉:二者起生化反应,不利于健康

　　鲫鱼+猪小排:影响营养素的吸收

　　鲫鱼+冬瓜:会导致身体脱水

　　鲫鱼+蜂蜜:一起吃会中毒,用黑豆、甘草可以解毒

　　鲫鱼+蜂蜜:会易中毒

　　鲫鱼+芥菜:引起水肿

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