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红豆沙小蛋糕的做法步骤 红豆沙小蛋糕怎么做

映芳分享

  红豆在传统医学上,主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾,如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用。你想自己动手做好吃的红豆沙小蛋糕吗?下面,学习啦小编来为你介绍红豆沙小蛋糕的做法。

  红豆沙小蛋糕的食材准备

  • 主料
  • 低筋面粉

    100g
  • 玉米面

    20g
  • 辅料
  • 植物

    60g
  • 30g
  • 红豆沙馅

    140g
  • 鸡蛋

    2个
  • 小苏打粉

    1/4勺

  红豆沙小蛋糕的具体做法步骤

  1.植物油加入白糖搅拌均匀

  2.加入鸡蛋搅拌均匀

  3.用手把红豆沙馅掰入蛋液中拌匀

  4.筛入低粉、玉米面、小苏打粉

  5.改用橡皮刮刀切拌

  6.切拌均匀的面糊

  7.装入纸杯8分满

  8.蒸锅水开后,放后蛋糕纸杯,中火蒸30分钟

  红豆的功效

  1.通便利尿。红豆含有丰富的钾元素,每100克红豆就含有7.4毫克钾,吃红豆可以帮助我们补充钾元素,促进通便利尿。

  2.促进骨骼,牙齿的正常发育。红豆含有丰富的磷元素,吃红豆有助于我们补充磷元素,可以促进我们的骨骼和牙齿的正常发育,保护骨骼和牙齿的健康

  3.滋补五脏。红豆还可以帮助我们养胃益脾,增强肾功能,维护五脏的健康。

  4.美容养颜。红豆含有丰富的铁元素,吃红豆有助于我们补充铁物质,可以使我们的脸色红润,有美容养颜的功效。


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