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红豆沙蒸米糕的做法 怎么制作红豆沙蒸米糕才好吃

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  红豆中含有多种维生素、蛋白质以及矿物质等等,服用之后对于贫血、心脏不舒服等都有着很好的作用。平时生活中你会做红豆沙蒸米糕吗?下面是学习啦小编给大家整理红豆沙蒸米糕的做法。

  红豆沙蒸米糕的食材准备

  • 主料
  • 粘米粉

    200g
  • 辅料
  • 糯米粉

    40g
  • 牛奶

    120ml
  • 40g
  • 1小勺
  • 红豆沙

    适量

  红豆沙蒸米糕的具体做法步骤

  1.混合粘米粉、糯米粉、糖、盐,牛奶准备好

  2.倒入牛奶,用手搓,感觉粉类有潮湿感,用力一捏,可以成团

  3.将混合好的粉类倒入筛网

  4.过筛一遍,使之细腻

  5.6寸圆模内铺好烤纸,倒入一半量的粉类

  6.豆沙馅放在上面

  7.再将剩下的米粉倒入,抹平,放入锅中蒸35分钟即可

  红豆的食用禁忌事项

  1.红豆不能够和米一起熬煮,否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。

  2.红豆具有一定的药性,进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是,如果在红豆的烹饪过程中加入食盐,那么不仅不能够提高药效,甚至还会降低药效。

  3.红豆具有很好的利尿消肿作用,同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。小编建议,一些肠胃功能比较弱的患者,日常服用红豆千万不能够贪多。

  4.中医方面认为红豆性甘酸,服用之后具有利尿的作用。所以在平时千万不能够多吃,否则容易出现尿多以及体形消瘦的情况。

  5.如果你不小心被蛇咬伤了,那么建议在一百天之内最好不要服用红豆,避免身体健康受到影响。

  6.红豆也不能够和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否则对身体损害比较大,容易引起中毒的情况。

  7.尿多的患者也不建议多服用红豆,否则尿频的情况将更加的严重。


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