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薏米南瓜饼好吃又好看的做法图解

慧媛分享

  南瓜富含淀粉,是一种最适合做糕点的蔬菜,薏米能强筋骨、去风湿是大家都知道的,薏米南瓜饼早上当做早餐营养价值也很丰富。想要了解更多薏米南瓜饼的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作薏米南瓜饼的食材

  薏米南瓜饼好吃又好看的步骤

  1.薏米淘洗干净泡发后放入煮锅里,加入适量水煮熟薏米。

  2.南瓜去皮去瓤洗净后切成薄片,然后放入盘中用蒸锅蒸熟。

  3.把煮熟的薏米和南瓜放入料理机里打成汁。

  4.把薏米南瓜汁倒入大碗里,放入汤圆粉搅拌成絮状。

  5.把汤圆粉揉成光滑面团。

  6.电饼铛放少许油,揪一块面团略搓圆后放入电饼铛里。

  7.慢慢用手掌把面团压成饼状。

  8.接通电源把南瓜薏米饼煎熟,一面煎熟翻过来煎熟另一面即可,吃时可撒上一些白糖。

  南瓜不能和什么同食

  1、南瓜加菠菜

  南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。

  2、南瓜加红薯

  皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

  3、南瓜加羊肉

  这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。

  4、南瓜加醋

  醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。

  5、南瓜加带鱼

  带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。

  6、南瓜加红枣

  红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。

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