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鸡腿怎么炸好吃外焦里嫩

玉凤分享

  炸鸡腿做出来真是满屋飘香,外焦里嫩,油炸的口感呢,炸鸡腿怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

  食材准备

  做法步骤

  1.备齐调料

  2.取小碗加入所有调料和葱姜蒜碎拌匀

  3.鸡腿洗净

  4.两面斜切刀

  5.倒入拌好的调料汁,腌制2-4小时

  6.中间翻动两次更入味

  7.空气炸锅200度预热5分钟

  8.放入鸡腿,炸10分钟,中间翻动一次

  9.鸡蛋打散

  10.取出鸡腿裹上蛋液,蘸上面包糠,继续炸制5-10分钟

  11.出锅。

  小贴士

  1、腌制鸡腿的调料随个人喜好添加。

  2、炸制温度和时间取决于鸡腿的大小。

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