五香粉蒸排骨的做法好吃又营养

　　排骨，相信很多人都喜欢吃，它的做法非常多样，不仅可以炖、可以红烧，还可以焖。五香粉蒸排骨就是典型的蒸排骨的做法。想要了解更多五香粉蒸排骨的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作好吃又营养五香粉蒸排骨需要的食材

　　制作好吃又营养五香粉蒸排骨的具体步骤

　　1.准备主料，新鲜的排骨，五香蒸肉粉(自制的哦)，土豆

　　2.准备辅料，详见辅料表

　　3.排骨用热水冲洗3次，洗掉血水，记得用盐可以洗掉的

　　4.加入调料，酱油，醋适量

　　5.加入适量十三香

　　6.加入适量盐，腌制5min

　　7.将排骨放入蒸肉粉中打个滚，让排骨挂满蒸肉粉

　　8.将排骨全部放入五香蒸肉粉中，(看着很有食欲有没有)

　　9.准备土豆，削皮切成滚刀块

　　10.土豆切好备用

　　11.姜切片备用

　　12.姜片放在排骨上面

　　13.再铺一层土豆片

　　14.放入高压锅中调至牛羊肉键，蒸25min即可

　　15.出锅了

　　五香粉蒸排骨的营养价值

　　1、五香粉蒸排骨能够贫血调理、滋阴调理。

　　2、五香粉蒸排骨除了含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

　　3、五香粉蒸排骨汇集了各种原料的优点，气味芳香，具辛温之性，有健脾温中、消炎利尿等功效，对提高机体抵抗力有一定帮助。

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