高考前营养食谱

　　高考前及时调整好考前心态、充分安排好复习时间、合理保障好健康饮食,才能在考试中出色发挥,赢得胜利。以下是学习啦小编分享给大家的关于高三学生食谱菜谱，希望大家喜欢!

　　高三学生食谱菜谱1：香煎鱼柳

　　食材

　　主料：龙利鱼柳400g、牛油果1个

　　辅料：黄油20g、黑胡椒汁20g、盐适量、胡椒粉适量、柠檬半个

　　步骤

　　1.龙利鱼柳解冻。

　　2.用厨房用纸将鱼肉中的水分吸干。

　　3.撒上少许胡椒粉和柠檬汁，摸匀，稍微腌制一下。

　　4.电饼铛预热。

　　5.倒入少许黄油。

　　6.将腌制好的鱼柳放入锅中。

　　7.用两面火煎至表面金黄。

　　8.出锅后，在龙利鱼上撒上黑胡椒汁，牛油果、柠檬切片，放至鱼柳周围。色香味俱全的香煎鱼柳就做好了。

　　小贴士

　　1.煎鱼之前一定要将鱼肉中的水分吸干。

　　高三学生食谱菜谱2：香菇鸡肉大馄饨

　　食材

　　主料：鸡脯肉400g、猪五花60g、馄饨皮400g

　　辅料：油适量、盐适量、紫菜适量、香料水适量、葱适量

　　步骤

　　1.准备食材。

　　2.鸡脯肉和猪肉都切成小丁，放入多功能料理器中

　　3.绞成细细的肉馅。(葱也可一同加入)

　　4.干香菇泡发后洗净去蒂

　　5.干香菇泡发后洗净去蒂

　　6.绞成细末。

　　7.将一把花椒　两三片香叶，一个八角，一丁点桂皮，三四片姜用温水泡出香味后放凉备用

　　8.在肉馅中加入香菇末，一匙芝麻油，一大匙花生油，二大匙酱油，适量盐拌匀

　　9.开始包馄饨

　　10.包成自已喜欢的形状，我喜欢直接对折，再对折

　　11.在锅中加入适量水和清洗过的紫菜，烧开煮熟馄饨，关火后加香葱末出锅

　　小贴士

　　鸡脯肉较柴，一定要打入一部分水，来改善它的口感。

　　高三学生食谱菜谱3：胡萝卜炒鸡蛋

　　食材

　　主料：胡萝卜2根、鸡蛋3个

　　辅料：油适量、盐适量

　　步骤

　　1.胡萝卜洗干净，切丝备用;

　　2.鸡蛋打散，加适量的盐，少许清水;

　　3.锅内下油烧红，放进胡萝卜翻炒

　　4.放适量的盐

　　5.把炒好的胡萝卜划到一边，放鸡蛋炒熟

　　6.炒好的鸡蛋、胡萝卜一起混合即可。

　　7.装盘开吃。

　　小贴士

　　胡萝卜在炒的时候一定要炒出红油，这样营养素才能更好的被吸收。

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