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土豆泥的制作方法 土豆泥怎么做才好吃

映芳分享

  土豆具有愈合伤口、利尿、解痉等功效。平时生活中你会做土豆泥吗?那么,现在学习啦小编就来分享土豆泥的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  土豆泥的材料准备

  • 主料
  • 土豆

    300g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 肉末

    适量
  • 黄瓜丁

    适量
  • 胡萝卜丁

    适量
  • 香菇丁

    适量
  • 生抽

    适量
  • 料酒

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 香油

    适量
  • 鸡精

    适量

  土豆泥的制作过程

  1.土豆去皮,洗净,切成小块,上锅蒸熟备用。

  2.蒸熟的土豆,加盐,鸡精捣成土豆泥。

  3.土豆泥用模具,弄出造型,放在碟子中备用。我原本是弄了个心形的,被某人吃掉了。然后就换了个圆柱形..肉末、黄瓜丁、胡萝卜丁、香菇丁、生抽、料酒、香油混合均匀备用。

  4.锅里放适量油,将肉末蔬菜丁放到锅里翻炒至断生,加入适量清水烧开。勾薄芡。调入盐、鸡精即可。喜欢颜色浓的,就放适量老抽。

  5.将炒好的肉末蔬菜丁,浇在土豆上即可。

  土豆的营养价值

  1. 降糖降脂、美容养颜

  土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用,经常吃土豆的人身体健康,老得慢。

  2.利水消肿

  土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压肾炎水肿患者的康复。

  3.减肥

  土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物,每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。

  4.美容护肤

  土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。


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