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芋头炖鸡汤要怎么做才好吃

映芳分享

  芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素。平时生活中你会做芋头炖鸡汤吗?今天,学习啦小编为大家推荐芋头鸡汤的好吃做法。

  芋头炖鸡汤的食材准备

  • 主料
  • 鸡肉

    300g
  • 芋头

    200g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 红枣

    适量
  • 鸡粉

    适量

  芋头炖鸡汤的具体做法步骤

  1.鸡肉切块。

  2.芋头洗净切块。

  3.锅中放入鸡肉。

  4.锅中加入水,放入姜红枣盐,鸡粉。

  5.水开加入芋头,煮1个半钟即可。

  产妇能吃芋头吗

  产妇能吃芋头。芋头营养丰富,含有大量的淀粉、糖类、膳食纤维、维生素B族、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量最多。既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。芋头口感细软,黏嫩爽口,营养丰富,既能做菜肴又能做各种各样的零食,酥脆又可口。

  芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。

  芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

  芋头丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用。产妇可以吃些芋头,但任何食物都不宜过量食用。


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