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咖喱牛肉粉丝汤的正宗做法

映芳分享

  铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。你了解咖喱牛肉粉丝汤要如何做吗?下面是学习啦小编给大家整理咖喱牛肉粉丝汤的正宗做法。

  咖喱牛肉粉丝汤的食材准备

  • 主料
  • 牛肉

    200g
  • 粉丝

    1把
  • 辅料
  • 小油豆腐

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 咖喱粉

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量

  制作咖喱牛肉粉丝汤的具体做法步骤

  1.牛肉切片

  2.锅里放水,料酒

  3.焯水后洗净

  4.粉丝泡好

  5.锅里放足量水

  6.加料酒煮沸

  7.小油豆腐撕碎

  8.放入锅中

  9.加入咖喱粉煮20分钟

  10.最后加入粉丝,再加盐,鸡精调味即可

  牛肉的营养价值及功效

  1、补血增强免疫力抗衰老防病防癌

  2、增长肌肉。

  它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

  3、增加免疫力

  可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

  4、促进康复

  能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。


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