学习啦>生活课堂>生活技能学习>菜谱>

菠菜粉条汤的具体做法步骤

映芳分享

  菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。你了解菠菜粉条汤要如何做吗?那么,现在学习啦小编就来分享菠菜粉条汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  菠菜粉条汤的食材准备

  • 主料
  • 菠菜

    300g
  • 粉条

    50g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量

  菠菜粉条汤的具体做法步骤

  1.准备菠菜适量

  2.葱花姜丝适量

  3.上锅放油葱花姜丝炝锅

  4.倒入菠菜稍炒一下

  5.加适量清水

  6.盖锅盖烧开

  7.准备适量粉条

  8.弄碎放入煮开的菠菜里

  9.待菠菜粉条煮开锅淋上两个鸡蛋,放些盐即可

  10.出锅倒点香油,菠菜粉条蛋花汤就做好了

  菠菜的适用人群

  菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜;糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定;同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者;不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食。

  如今的白领,绝大部分人的工作都是整日的面对电脑,一天下来,两只眼睛都是蒙蒙的,回家后连电视都懒得去开。眼睛本来就是人体最辛苦的器官之一,人体所接受的90%的信息来自于眼睛。正因为如此,眼睛特别容易因为辛苦工作而疲劳和衰老。

  除了熬夜和过分劳累之外,营养不良是眼睛“受伤”的一大原因。英国曼彻斯特大学的一项研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。美国俄亥俄州大学的研究者则表示,深绿色叶菜中的大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助。

  同时,绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素,可以在体内转变成维生素A,预防“干眼病”等症。

 
    1147784