草莓炼乳松饼的做法
当季的草莓鲜红欲滴、酸甜滋味好诱人,草莓跟炼乳更是天作之合的好朋友! 在松饼面糊里加入炼乳与草莓丁,烤出来时风味迷人馥郁!以下是学习啦小编为您整理的草莓炼乳松饼的做法,希望您喜欢。
草莓炼乳松饼的做法1
材料
蛋2颗鲜奶310g鹰牌炼奶25g鲜奶油50g细砂糖100g盐1/2小匙草莓细丁25g无铝泡打粉2小匙低筋面粉320g无盐奶油60g草莓、鲜奶油、蜂蜜、鹰牌炼奶适量
做法
step11
取一搅拌盆,将蛋打入并以打蛋器搅拌均匀,加入糖、盐继续搅拌至糖、盐溶解完全
step22
加入鲜奶、鲜奶油、鹰牌炼奶搅拌均匀
step33
将步骤2以滤网过筛滤除结块,使之更滑顺
step44
筛入低筋面粉、无铝泡打粉并搅拌均匀,无盐奶油微波加热溶化后,倒进面糊继续搅拌均匀
step55
草莓切成细丁加入面糊里继续搅拌均匀
step66
制作佐料用的鲜奶油,将鲜奶油、糖倒进搅拌盆,以冰水隔水降温的方式将鲜奶油打发至干性发泡(即拿起搅拌机后尾端呈现固态挺立状),倒进挤花袋中备用
step77
松饼机预热后,将适量奶油涂抹于松饼机内,慢慢将面糊倒入使其均匀分布,盖上松饼机烤约3分钟左右
step88
将松饼盛盘,摆上草莓切片、挤上花形鲜奶油,淋上炼乳、蜂蜜,丰盛美味的草莓炼乳松饼豪华美味出场
草莓炼乳松饼的做法2
材料
松饼粉一包鹰牌炼乳一条草莓一小袋鲜奶油一罐蓝莓一盒
做法
step11
使用买来的松饼粉~以鲜奶代替其中水的部分制作松饼粉浆!味道更香浓!!也更健康!
step22
打发鲜奶油并放入冰箱~使其发得更硬更好使用!
step33
简单倒入并搅拌松饼粉浆+清洗草莓和蓝莓(清洗完沥干)
step44
对切草莓~香蕉切片~均可让孩子一手包办(当然小孩拿刀~大人要在一旁注意唷!)
step55
松饼机做好的松饼摆盘后~放上打好的鲜奶油~摆上草莓和蓝莓及香蕉切片!完成
豆浆松饼的做法
材料
松饼粉量米杯2杯豆浆180ml炼奶一大匙橄榄油适量
做法
step11
过筛面粉.加入豆浆.少量橄榄油后一起拌匀
step22
搅拌成面糊的状态(可依个人加入蔓越莓.坚果之类)
step33
松饼机先预热.到一些橄榄油.再慢慢到入面糊
step44
拿出秘密武器(可加入面糊中)在完成的松饼上淋满满的炼乳
step55
完成!