豆沙馅南瓜汤圆怎么做好吃

晓琼分享 2017-06-10 18:01:14

　　元宵节是中国的传统节日，北方吃元宵，南方吃汤圆，这是两种做法和口感都不同的食品。下面是学习啦小编为大家精心挑选的豆沙馅南瓜汤圆的做法，希望对大家有所帮助。

　　豆沙馅南瓜汤圆的做法

　　豆沙馅南瓜汤圆的所需材料

　　豆沙馅南瓜汤圆的步骤

　　1.南瓜洗干净去皮去瓤

　　2.南瓜切成片

　　3.南瓜片放锅里入微波炉打熟

　　4.压成泥

　　5.南瓜泥中加糯米粉

　　6.和成面团静置一会儿

　　7.红豆洗干净浸泡煮熟，加红糖碾压成豆沙馅备用

　　8.静置好的面团做成少许适中的面剂

　　9.用手将面剂团圆

　　10.将豆沙馅团成小于南瓜面团的小球

　　11.取南瓜面团按薄

　　12.加豆沙馅球

　　13.将豆沙馅包严

　　14.再团圆，汤圆就包好了

　　15.煮锅加水烧开，汤圆入锅煮

　　16.煮熟即可盛出享用

　　吃红豆的时候要注意搭配，才能更好的发挥红豆的功效。

　　1丶与红枣搭配

　　红枣含有丰富的铁元素，红豆也含有丰富的铁元素，二者相搭，可以帮助人们补充铁元素，有利於补血。

　　2丶与薏米搭配

　　薏米和红豆搭配有利於我们通便利尿，排除毒素，帮助我们减轻身体水肿的现象。

　　3丶与冬瓜搭配

　　红豆和冬瓜搭配着吃有利於我们降火，滋润我们的五脏，养胃益脾，还可以滋润我们的皮肤，给皮肤补充水分，保持皮肤健康。

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