水果汤圆怎么做好吃
糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团,而在广东被称为汤丸。下面是学习啦小编推荐给大家的水果汤圆的做法,供大家参考。
水果汤圆的做法
水果汤圆的所需材料
水果汤圆的步骤
1.原料
2.100克糯米粉和成白色面团
3.100克糯米粉加可可粉和成面红色面团
4.100克糯米粉加抹茶粉和成绿色面团
5.和好的面团
6.香橙剥皮,切成细细的小粒
7.放入碗中,加入白糖30克,搅拌均匀后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时左右
8.果肉过滤出糖水
9.过滤出的糖水,加柠檬汁
10.加生粉搅拌均匀
11.慢慢加热煮成透明状
12.加入橙子块,搅拌均匀,即可关火
13.煮好的香橙
14.三个颜色的面团搓成等长的长条
15.把三个长条拧在一起,成一个较粗的长条
16.分成小段
17.按扁
18.放入馅料,收口捏紧后轻轻搓圆
19.包好的汤圆
20.锅水放水,开后下汤圆,再次开锅转为中火,待汤圆浮起后再煮三分钟,内馅煮透就可以关火出锅
女人吃糯米的好处
1、滋补佳品
糯米有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果,还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。
2、补气血
因为糯米具有补血和补气的功效,经常食用还可以调理我们的肠胃功能。很多女性朋友经常会出现气色不好的症状,这是身体气血两虚所导致的,我们不妨多吃点糯米煮的粥。
4、缓解尿频症状
糯米的收涩作用明显,祖国医学认为,糯米有收涩、止汗等功效。因此,有尿频、经常出虚汗的朋友,可以经常食用糯米,既可防病又能强身。
5、抗癌
糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”,常饮能防心血管疾病,抗癌。
6、缓解多汗症状
很多人明明没有喝很多的水,但还是会出现尿频和多汗的症状,这可能是脾虚的症状。我们平时可以多吃点糯米,因为糯米有收涩的作用,坚持每天吃点糯米,对尿频和多汗都有很好的食疗效果。
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