田园水晶粽子怎么做
晓琼分享
如今粽子更是千品百种，璀璨纷呈。下面是学习啦小编为你带来的田园水晶粽子的做法，一起来看一看吧。
田园水晶粽子的做法
田园水晶粽子的材料准备
田园水晶粽子的步骤
1.把玉米豌豆和胡萝卜准备好，芦叶和西米也备好
2.取3片芦叶，对折，形成个漏斗状，放入半小勺西米
3.放入玉米豌豆和胡萝卜
4.再放入一勺西米，上面再放上玉米豌豆和胡萝卜丁
5.全部包好
6.放入锅内浸泡在水里，最后加水八分满，大火煮至上汽，转中小火煮15分钟，关火，再闷上10分钟。
7.成熟出锅啦。
粽子的历史发展
粽籺是一种粽叶包裹糯米蒸煮食品，起自南方古百越俚人时代，至今已经有两千多年历史。自古至今，每年农历五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽的种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料。
吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。
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