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烘焙纸杯蛋糕的方法

刘丽分享

  纸杯蛋糕是可爱的小蛋糕,下面是学习啦为大家准备的烘焙纸杯蛋糕的方法,希望大家喜欢!

  烘焙纸杯蛋糕的方法材料

  鸡蛋3个、白糖40克、低粉80克、芝麻少许、淡奶油适量、可可粉适量、糖粉适量、糖珠。

  烘焙纸杯蛋糕的方法效果图

  烘焙纸杯蛋糕的方法图解

1. 将蛋清分离出来,分次加入白糖。 2. 打至蛋白干性发泡。 3. 再分次加入蛋黄,提高速度打至融合。 4. 将面粉过筛加至在蛋糊里。 5. 上下拌至无干粉状。 6. 再将蛋糕糊加至在带纸托的烤模里。 7. 洒适量芝麻点缀提香。 8. 入预热好的烤箱150度,烤制20分钟。 9. 再备淡奶油,糖粉,可可粉。 10. 打至奶油霜有纹路,再将烤好的蛋糕放凉。 11. 将奶油霜挤在蛋糕上,再用糖珠装点一下即可。 12. 这样子一份可爱的奶油芝麻蛋糕完成。

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