马芬蛋糕的做法
奕存分享
玛芬蛋糕(Muffin cake)西式 松饼是速面包(Quick Bread)的一种,通常是以泡打粉(Baking Powder)或小苏打粉(Baking Soda)做为烘焙酵素。今天学习啦小编给大家带来的是巧克力玛芬蛋糕的做法,一起来动手吧~
1. 将牛奶,白糖,色拉油和鸡蛋混合搅拌均匀(最好将白糖打融)
2. 低筋面粉,可可粉,泡打粉加在另外一个盆里,搅拌均匀3. 搅拌好的面糊混合物导入液体糊盆中,继续搅拌4. 将搅拌好的面糊导入裱花袋,然后挤入杯子里面(八分满)
5. 在杯子表面撒些杏仁片作为装饰
6. 将烤盘放到预热好的烤箱(倒数第二层),25分钟以后即可
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