西红柿鸡蛋汤的做法大全

　　西红柿鸡蛋汤具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的美容佳品。下面是学习啦小编给你讲一讲西红柿鸡蛋汤的做法大全。

　　西红柿鸡蛋汤的家常做法一、

　　材料

　　番茄2个、鸡蛋2个、葱花少许、食用油、盐少许

　　做法

　　1、番茄去皮切片，鸡蛋打散，倒入少许水备用。

　　2、锅热油，倒入鸡蛋液炒至蓬松，再倒入番茄翻炒。

　　3、炒至番茄出水，颜色变深，加入适量清水大火煮开，转小火煮两分钟后出锅，撒上葱花和食盐即可。

　　西红柿鸡蛋汤的家常做法二、

　　材料

　　蕃茄，鸡蛋

　　做法

　　1.把蕃茄用开水烫一下，去皮(这是妈妈教我的方法)，切片;

　　2.鸡蛋打散，备用;

　　3.锅烧热，放点油;油热的时候放进蕃茄，炒出颜色来;

　　4.再放适量清水煮开，然后调小火，把鸡蛋液慢慢倒入锅里，关火，加盖闷一下，蛋液就熟了，加盐OK!

　　西红柿鸡蛋汤的家常做法三、

　　材料

　　主料：鸡蛋50克，番茄100克，北豆腐200克，

　　调料：植物油50克，大葱10克，盐3克，味精1克

　　做法

　　1.番茄均切成四块;

　　2.豆腐切成小方块;

　　3.鸡蛋敲入碗中，加适量盐搅匀;

　　4.锅上火倒入植物油，油烧至八分热时，下番茄炒后，放入适量水和豆腐;

　　5.待汤开时倒入鸡蛋搅拌，起锅盛碗，放入适量葱花、盐、味精调味即成。

　　小诀窍

　　食物相克：

　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

　　番茄：西红柿忌与石榴同食。

　　西红柿鸡蛋汤的家常做法四、

　　材料

　　西红柿2个(切小块)

　　鸡蛋4个(我女儿喜欢吃鸡蛋我就多放了两个)

　　蚝油，香油，葱花，白胡椒面，盐

　　做法

　　1、将鸡蛋打在碗内，加葱花并用筷子打散它(我女儿最喜欢做的，每次的都是大小乐乐的活)。

　　2、油锅烧热后倒入鸡蛋液，搅动鸡蛋成蛋花状后加入西红柿。

　　3、加耗油炒几秒钟。然后加水煮开就行了。

　　4、在煮的同时，汤碗里加入香油、葱花、白胡椒面和一点盐，把煮开的西红柿鸡蛋倒入汤碗搅拌一下。一碗香喷喷的汤成了，我家大小乐乐非常喜欢的一道汤，可以一次喝完!