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西红柿鸡蛋汤的做法大全

映芳分享

  西红柿鸡蛋汤具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,是一款简单易做的美容佳品。下面是学习啦小编给你讲一讲西红柿鸡蛋汤的做法大全。

  西红柿鸡蛋汤的家常做法一、

  材料

  番茄2个、鸡蛋2个、葱花少许、食用油、盐少许

  做法

  1、番茄去皮切片,鸡蛋打散,倒入少许水备用。

  2、锅热油,倒入鸡蛋液炒至蓬松,再倒入番茄翻炒。

  3、炒至番茄出水,颜色变深,加入适量清水大火煮开,转小火煮两分钟后出锅,撒上葱花和食盐即可。

  西红柿鸡蛋汤的家常做法二、

  材料

  蕃茄,鸡蛋

  做法

  1.把蕃茄用开水烫一下,去皮(这是妈妈教我的方法),切片;

  2.鸡蛋打散,备用;

  3.锅烧热,放点油;油热的时候放进蕃茄,炒出颜色来;

  4.再放适量清水煮开,然后调小火,把鸡蛋液慢慢倒入锅里,关火,加盖闷一下,蛋液就熟了,加盐OK!

  西红柿鸡蛋汤的家常做法三、

  材料

  主料:鸡蛋50克,番茄100克,北豆腐200克,

  调料:植物油50克,大葱10克,盐3克,味精1克

  做法

  1.番茄均切成四块;

  2.豆腐切成小方块;

  3.鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅匀;

  4.锅上火倒入植物油,油烧至八分热时,下番茄炒后,放入适量水和豆腐;

  5.待汤开时倒入鸡蛋搅拌,起锅盛碗,放入适量葱花、盐、味精调味即成。

  小诀窍

  食物相克:

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

  番茄:西红柿忌与石榴同食。

  西红柿鸡蛋汤的家常做法四、

  材料

  西红柿2个(切小块)

  鸡蛋4个(我女儿喜欢吃鸡蛋我就多放了两个)

  蚝油,香油,葱花,白胡椒面,盐

  做法

  1、将鸡蛋打在碗内,加葱花并用筷子打散它(我女儿最喜欢做的,每次的都是大小乐乐的活)。

  2、油锅烧热后倒入鸡蛋液,搅动鸡蛋成蛋花状后加入西红柿。

  3、加耗油炒几秒钟。然后加水煮开就行了。

  4、在煮的同时,汤碗里加入香油、葱花、白胡椒面和一点盐,把煮开的西红柿鸡蛋倒入汤碗搅拌一下。一碗香喷喷的汤成了,我家大小乐乐非常喜欢的一道汤,可以一次喝完!

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