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红豆沙面包的家常做法

映芳分享

  红豆富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你秋冬手脚不在寒冷。你了解红豆沙面包的做法吗?7现在,学习啦小编来告诉你红豆沙面包的家常做法。

  红豆沙面包的食材准备

  • 主料
  • 高筋面粉

    330g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料
  • 牛奶

    110g
  • 酵母

    3g
  • 黄油

    35g
  • 3g
  • 黑芝麻

    适量
  • 红豆沙

    适量
  • 白砂糖

    60g

  红豆沙面包的具体做法步骤

  1.准备好材料

  2.先放牛奶和鸡蛋,再放面粉、酵母和盐到面包机桶里面,启动和面程序

  3.第一次和面结束后加入软化的黄油再次起动和面

  4.发酵好的面

  5.分成等份大小,醒10分钟左右

  6.取一面团擀平

  7.包入红豆沙

  8.依次包好所有的面包

  9.放放烤箱进行二次发酵

  10.表面刷一层蛋液并撒上芝麻

  11.烤箱预热180度25分钟左右即可

  12.美味出炉

  红豆的营养价值

  1、红豆有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。

  2、红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

  3、红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

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