学习啦>生活课堂>生活技能学习>炒菜>

冬瓜鸡蛋汤的做法图解

映芳分享

  冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。你想自己动手做冬瓜鸡蛋汤吗?接下来,学习啦小编跟你分享冬瓜鸡蛋汤的做法图解。

  冬瓜鸡蛋汤的食材准备

  • 主料
  • 冬瓜

    400g
  • 鸡蛋

    两个
  • 辅料
  • 香菜

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 香油

    适量
  • 黑胡椒粉

    适量

  冬瓜鸡蛋汤的具体做法步骤

  1.备好材料

  2.冬瓜去皮切小块倒入料理机搅碎

  3.搅碎备用

  4.冬瓜茸倒入锅中加入适量的清水

  5.打入鸡蛋,加入适量的盐黑胡椒粉鸡精调味

  6.撒上香菜拌匀即可,倒入汤碗中加入适量的香油即可

  冬瓜的功效和作用

  1、利尿消肿

  冬瓜的钾含量高,钠盐含量较低,特别适合高血压、肾脏病、水肿病等患者食用,达到消肿而不伤正气的作用。

  2、减肥瘦身

  冬瓜所含有的丙醇二酸能有效的抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,能防止人体发胖,有助于体形健美。

  3、护肾冬瓜

  调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。

  4、清热化痰

  冬瓜有清热化痰,消肿利湿的作用。

  5、防癌抗癌

  冬瓜含有丰富的维生素B1和晒,具有抗癌防癌的功效。

  6、润肤美容

  冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

 
    1033915