玉米有哪些常见的种类

玉米有哪些常见的种类：甜玉米、糯玉米、高赖氨酸玉米、彩色玉米、高油玉米、爆裂玉米等等，玉米除了普通玉米以外，它的种类还是比较多的。一般情况下会将它分为早熟品种、中熟品种以及晚熟品种;

玉米有哪些常见的种类

1、甜玉米

甜玉米是目前市场非常受欢迎的一个品种，也叫蔬菜玉米、说过玉米。它可以煮熟食用，也可以生食，或者是加工成罐头之类的副食品。甜玉米它的含糖量比较高，而甜玉米也分为几种，主要是根据它的含糖量来定的。这种玉米在我国目前的种植规模还不是很大，但非常的畅销。

2、糯玉米

糯玉米也叫粘玉米，它的性质其实就和糯米一样，直链淀粉含量较高、食用消化率高、粘性强。糯米不仅在食用价值上比普通玉米高，加工成饲料的适口性和利用率都要高很多。但它的缺点就是种植的产量没有普通玉米高，所以还需要提高种植技术。

3、高赖氨酸玉米

高赖氨酸玉米它是一种高蛋白含量的玉米，它的蛋白含量比其他的玉米都要高，其实也就是高赖氨酸含量高。它在食用和饲料加工等方面都有着重要的意义。尤其是在作为饲料的时候，使用高赖氨酸玉米的成本支出至少要比普通玉米少百分之三十左右，种植前景非常不错。

4、彩色玉米

彩色玉米其实就是一种很普通的杂交玉米，现在的玉米颜色也并不是单一的了。它有黄玉米、黑玉米、紫玉米、白玉米、以及各种颜色相交生长的玉米。而这种彩色就是利用杂交的方式遗传下来的，这和后期喷药是没有关系的，尤其是黑玉米，可以说也是一种非常保健的食品。

5、高油玉米

高邮玉米就是一种用于榨油的玉米，它的含油量较高。我们都知道市场上有玉米油，但普通的玉米要榨油其实是比较难的，而且想要榨出一斤油所需要花费的玉米是非常多的。而高油玉米的出现就刚好满足榨油的这一条件，但目前我国这种玉米基本上还是很少。

6、爆裂玉米

爆裂玉米简单的来说就是用来制作爆米花的玉米。这种玉米经过高温之后，会发生爆裂，我们可以根据自己的口味，加入调味品，这也就是目前市场上非常受欢迎的风尚美食的原材料。这种玉米我国种植的规模越来越大了，主要还是得益于它的市场需求量。

甜玉米种植技术与管理

1、选种：选择合适的顾客口感和采收期相对较长品种，并且具有丰产性好，糖度适合，香气正宗，材质细嫩，营养全面，果穗大小一致，种皮比较薄，淡黄色籽粒，乳白色穗轴，种子的发芽率高，苗势强，抵抗性好，抗倒能力强种类，如中国农业科学院的香甜玉2号、4号、6号。

2、分期播种：为增加采收供货期以增强经济效益，可采取不同的种植方法，分期分批播种，组合早、中、迟熟种类的方法。露地从3月中下旬-8月上中旬都可播种，温室大棚和蔬菜大棚种植可提前或延迟时间播种，一般春天150d，秋冬季10-15d播一批，可让甜玉米周年纪念供货相继发售。

3、隔离种植：甜玉米务必防护栽种，防止与其它玉米种子混种杂交，减少清甜味，危害质量。不管栽种哪种甜玉米，都必须要防护栽种，危险标志规定在400m之上，也可以采用时间差防护，规定开花期相距30d之上。

4、精细育苗：甜玉米种籽干瘪，出芽顶土能力较差，出苗率稍低，小苗生长发育势弱，土壤环境要求很高。一般要深松、耙平、碎细，使土质疏松，苗情优良，为种子发芽和小苗生长发育造就合适的土地质量。种籽需要经过优选，除掉虫子、坏籽、霉籽。播种时土壤含水量要适合，播种不适合过深，填土3-5cm，与此同时保证填土浓淡一致，每穴下籽2-3粒，争取刚发芽。在穴间施脚底肥，同时注意防治地下害虫，可以用50%辛硫磷拌种或灌根。

5、幼苗期：关键防治地老虎、蝼蛄、小虫子等病虫。防治玉米螟可以选用1000-1500倍锐劲特或者2‰甲维盐800倍2-3次。防治纹枯病采用井岗霉素，苞米大小斑病采用苞米霉点敌800倍或800倍代森锰锌从拨节期开始融合防蛀连喷2-3次。

6、果穗开花期：开花期有蚜虫危害，可以选用抗蚜威或是啶虫脒类农药(如大功臣、金大地等)，获得前20天禁用农药。

7、合理密植，确保丰产穗数：甜玉米以获得时1亩数足，果穗尺寸适度，穗型好者经济效益为高。一般高产田规定每667m2栽种5000-6000株。

8、精细整地：高畦凹沟，深犁20㎝，耙平然后按畦开间100㎝，沟宽30㎝，沟深20-30㎝开展起畦，畦面石块变成碎碎的颗粒。

9、加强田间管理：在一般土壤有机质水准环境下，每667m2施7.5kg合理钾，一般磷酸二氢钾一次打设基施肥料。水分管理需要注意幼苗期排涝，后半期防旱灾。因为甜玉米发苗慢，幼苗期高发草荒，务必早培土除掉野草。抽穗至大喇叭口期期立即防治玉米螟。

10、适时收获：甜玉米采摘时间迟早直接关系鲜穗的品质。一般一般甜玉米在吐丝后20-28d，超甜玉米在吐丝后18-30d开展采摘。采摘通常是在早晨开展，便于当日发售或生产加工。