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玉米有哪些常见的种类

梓炫分享

玉米有哪些常见的种类:甜玉米、糯玉米、高赖氨酸玉米、彩色玉米、高油玉米、爆裂玉米等等,玉米除了普通玉米以外,它的种类还是比较多的。一般情况下会将它分为早熟品种、中熟品种以及晚熟品种;

玉米有哪些常见的种类

1、甜玉米

甜玉米是目前市场非常受欢迎的一个品种,也叫蔬菜玉米、说过玉米。它可以煮熟食用,也可以生食,或者是加工成罐头之类的副食品。甜玉米它的含糖量比较高,而甜玉米也分为几种,主要是根据它的含糖量来定的。这种玉米在我国目前的种植规模还不是很大,但非常的畅销。

2、糯玉米

糯玉米也叫粘玉米,它的性质其实就和糯米一样,直链淀粉含量较高、食用消化率高、粘性强。糯米不仅在食用价值上比普通玉米高,加工成饲料的适口性和利用率都要高很多。但它的缺点就是种植的产量没有普通玉米高,所以还需要提高种植技术。

3、高赖氨酸玉米

高赖氨酸玉米它是一种高蛋白含量的玉米,它的蛋白含量比其他的玉米都要高,其实也就是高赖氨酸含量高。它在食用和饲料加工等方面都有着重要的意义。尤其是在作为饲料的时候,使用高赖氨酸玉米的成本支出至少要比普通玉米少百分之三十左右,种植前景非常不错。

4、彩色玉米

彩色玉米其实就是一种很普通的杂交玉米,现在的玉米颜色也并不是单一的了。它有黄玉米、黑玉米、紫玉米、白玉米、以及各种颜色相交生长的玉米。而这种彩色就是利用杂交的方式遗传下来的,这和后期喷药是没有关系的,尤其是黑玉米,可以说也是一种非常保健的食品。

5、高油玉米

高邮玉米就是一种用于榨油的玉米,它的含油量较高。我们都知道市场上有玉米油,但普通的玉米要榨油其实是比较难的,而且想要榨出一斤油所需要花费的玉米是非常多的。而高油玉米的出现就刚好满足榨油的这一条件,但目前我国这种玉米基本上还是很少。

6、爆裂玉米

爆裂玉米简单的来说就是用来制作爆米花的玉米。这种玉米经过高温之后,会发生爆裂,我们可以根据自己的口味,加入调味品,这也就是目前市场上非常受欢迎的风尚美食的原材料。这种玉米我国种植的规模越来越大了,主要还是得益于它的市场需求量。

甜玉米种植技术与管理

1、选种:选择合适的顾客口感和采收期相对较长品种,并且具有丰产性好,糖度适合,香气正宗,材质细嫩,营养全面,果穗大小一致,种皮比较薄,淡黄色籽粒,乳白色穗轴,种子的发芽率高,苗势强,抵抗性好,抗倒能力强种类,如中国农业科学院的香甜玉2号、4号、6号。

2、分期播种:为增加采收供货期以增强经济效益,可采取不同的种植方法,分期分批播种,组合早、中、迟熟种类的方法。露地从3月中下旬-8月上中旬都可播种,温室大棚和蔬菜大棚种植可提前或延迟时间播种,一般春天150d,秋冬季10-15d播一批,可让甜玉米周年纪念供货相继发售。

3、隔离种植:甜玉米务必防护栽种,防止与其它玉米种子混种杂交,减少清甜味,危害质量。不管栽种哪种甜玉米,都必须要防护栽种,危险标志规定在400m之上,也可以采用时间差防护,规定开花期相距30d之上。

4、精细育苗:甜玉米种籽干瘪,出芽顶土能力较差,出苗率稍低,小苗生长发育势弱,土壤环境要求很高。一般要深松、耙平、碎细,使土质疏松,苗情优良,为种子发芽和小苗生长发育造就合适的土地质量。种籽需要经过优选,除掉虫子、坏籽、霉籽。播种时土壤含水量要适合,播种不适合过深,填土3-5cm,与此同时保证填土浓淡一致,每穴下籽2-3粒,争取刚发芽。在穴间施脚底肥,同时注意防治地下害虫,可以用50%辛硫磷拌种或灌根。

5、幼苗期:关键防治地老虎、蝼蛄、小虫子等病虫。防治玉米螟可以选用1000-1500倍锐劲特或者2‰甲维盐800倍2-3次。防治纹枯病采用井岗霉素,苞米大小斑病采用苞米霉点敌800倍或800倍代森锰锌从拨节期开始融合防蛀连喷2-3次。

6、果穗开花期:开花期有蚜虫危害,可以选用抗蚜威或是啶虫脒类农药(如大功臣、金大地等),获得前20天禁用农药。

7、合理密植,确保丰产穗数:甜玉米以获得时1亩数足,果穗尺寸适度,穗型好者经济效益为高。一般高产田规定每667m2栽种5000-6000株。

8、精细整地:高畦凹沟,深犁20㎝,耙平然后按畦开间100㎝,沟宽30㎝,沟深20-30㎝开展起畦,畦面石块变成碎碎的颗粒。

9、加强田间管理:在一般土壤有机质水准环境下,每667m2施7.5kg合理钾,一般磷酸二氢钾一次打设基施肥料。水分管理需要注意幼苗期排涝,后半期防旱灾。因为甜玉米发苗慢,幼苗期高发草荒,务必早培土除掉野草。抽穗至大喇叭口期期立即防治玉米螟。

10、适时收获:甜玉米采摘时间迟早直接关系鲜穗的品质。一般一般甜玉米在吐丝后20-28d,超甜玉米在吐丝后18-30d开展采摘。采摘通常是在早晨开展,便于当日发售或生产加工。


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