常见的蓝莓有哪些品种

梓炫分享 2024-01-24 12:55:13

蓝莓有高丛蓝莓、半高从蓝莓、矮丛蓝莓、兔眼蓝莓、瑞卡蓝莓、北陆蓝莓、北村蓝莓、达柔蓝莓、达柔蓝莓、康维尔蓝莓等。蓝莓被称作浆果之王，有较高的营养价值，蓝莓富含多种的氨基酸、糖分、维生素、矿物质以及膳食纤维。

1、高丛蓝莓

高丛蓝莓一般分为南高丛蓝莓以及北高丛蓝莓，其中南高丛蓝莓分为夏普蓝、薄雾等品种，且夏普蓝对土壤的要求不高，但很难进行运输。北高丛蓝莓一般分为康维尔等品种，它的果实较易运输以及保存。

2、半高从蓝莓

半高从蓝莓一般有北陆，北村，北蓝等品种，北路蓝莓产自美洲地区，它的果实较酸，且耐寒性很强。北村蓝莓是中早熟品种，它的高度一般为60厘米，且其能在高寒地区直接度过冬季，但它不能长在过于湿润的环境中。

3、矮丛蓝莓

矮丛蓝莓一般树型较小，分为美登和芬蒂两种，芬蒂为中熟植物，它的果实一般是淡蓝色的，且它的成熟速度快，产量很高。美登的果实是圆形的，闻起来很香甜，一般生长在长白山地区。

4、兔眼蓝莓

兔眼蓝莓植株很高，且其存活时间长，但其不耐寒冷，兔眼蓝莓一般分、巴尔德温、粉蓝等，园蓝是中熟或者晚熟品种，且它的果皮很硬。粉蓝生长十分迅速，它的果实一般是亮蓝色。

5、瑞卡蓝莓

瑞卡蓝莓是早熟品种，它的植株一般很健壮，果穗很大但又松散，产量很多，它的果实一般是暗蓝色的，大小适中，且其果实味道很好，因其果实质地较硬，所以采摘较为容易，且其适宜生长在矿质土壤中。

6、北陆蓝莓

该品种属于中早熟蓝莓，由美国培育。果粒呈圆形，中等大小，颜色为蓝色，质地中硬，风味佳。果蒂痕小且干，成熟期较集中。

7、北蓝蓝莓

该品种属于晚熟蓝莓，由美国培育。果粒较大，颜色为暗蓝色，肉质较硬，风味佳，耐存储。

8、北村蓝莓

该品种属于中早熟蓝莓，由美国培育。、果粒中等大小，颜色为亮天蓝色，口味甜酸，风味佳，种植后一般可早产、丰产。

9、达柔蓝莓

该品种属于晚熟蓝莓，由美国培育。树体直立，生长健壮，种植后一般可连续丰产。果实较大，颜色为淡蓝色，肉质较硬，风味良好。

10、康维尔蓝莓

该品种属于中熟蓝莓，由美国培育。植株的生长势较强，种植后一般可达到丰产。果粒较大，颜色为蓝色，适合鲜食或加工。

蓝莓的功效与作用

1、抗氧化：蓝莓的抗氧化能力非常强，可清除体内多余的自由基,有延缓衰老的作用;

2、保护视力：因为蓝莓富含的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，从而起到保护视力的作用;

3、增加免疫力：蓝莓富含的花青素和黄酮类物质有抗氧化的作用。蓝莓中的钾元素可保证电解质的平衡，增加淋巴细胞的转化，从而提高机体免疫力;

蓝莓虽好但也有不适宜人群，蓝莓糖分含量较高，属于高升糖指数食物，糖尿病患者不能过量食用，如需食用，建议在两餐间，每餐不超过200g的蓝莓较适合。由于蓝莓的钾的含量较高，肾病患者不建议过量食用蓝莓。