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玉米饼的做法 怎么做玉米饼好吃 玉米饼制作方法步骤

映芳分享

  玉米能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。平时生活中你会做玉米饼吗?接下来,学习啦小编跟你分享玉米饼的做法。

  玉米饼的制作食材

  • 主料
  • 面粉

    100g
  • 玉米粉

    250g
  • 糯米粉

    100g
  • 奶粉

    50g
  • 芝麻

    10g
  • 辅料
  • 燕麦片

    适量
  • 小苏打

    1g
  • 白糖

    50g

  玉米饼的做法步骤

  1.把所有的粉(包括小苏打)一起混合均匀后

  2.过筛一遍

  3.加入黑芝麻和白糖

  4.再加入燕麦片,混合均匀

  5.加入适量的温水搅拌成絮状

  6.然后揉成光滑的面团

  7.搓成等分大小的丸子

  8.用手掌把丸子都压扁

  9.煎锅入适量的油,烧至八成热

  10.把饼都煎至两面金黄即可出锅

  玉米的功效与作用

  1.减肥

  食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

  2.防癌抗癌

  植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

  3.降血压血脂

  丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

  4.增加记忆力、抗衰老

  刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

  5.明目

  经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。

  6.促进胃肠蠕动

  可防治便秘、肠炎、肠癌等。

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