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酱炒青椒牛肉简单又好吃的做法

慧媛分享

  青椒富含维生素和纤维素,营养丰富,牛肉含有优质蛋白,而脂肪量相对少些,这样的搭配对于要减肥的妹纸们来说是最好的了。想要了解更多酱炒青椒牛肉的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作酱炒青椒牛肉的食材

  酱炒青椒牛肉简单又好吃的步骤

  1.材料

  2.牛肉切片加入小苏打,葱,料酒,姜,腌制

  3.青椒切丝备用

  4.锅中放少许油,加热,加入牛肉爆炒,

  5.放入青椒炒一小会儿,调味

  6.加入一勺甜面酱拌匀即可。

  青椒的营养功效

  1、青椒可以解热、镇痛

  辣椒辛温,食用青椒能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

  2、青椒可以预防癌症

  辣椒中的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。

  3、青椒可以增加食欲、帮助消化

  辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。

  4、青椒可以降脂减肥

  辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

  5、青椒可以防治坏血病

  它含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

  6、青椒可以散寒祛湿

  一般人都会感觉到,吃了带有辛辣味的青椒之后会心跳加快、皮肤血管扩张。所以中医地它的看法和辣椒一样,有温中下气、散寒除湿的说法。

  青椒的减肥原理

  青椒中具有丰富的辣椒素,而这种物质在帮助减肥方面具有一定的作用。其原因主要是辣椒素能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。这也是经常有“辣椒减肥法”、“七日辣椒瘦身”等辣椒减肥的系列各种的偏方的常见的原因。其中,土豆青椒就是一道减肥的佳肴。先把土豆切成条状,然后将其放到水中焯一下捞出备用;接着把胡萝卜切丝,青椒切小片,然后把依次放入青椒、胡萝卜、土豆爆炒,直至青椒的辣味出来即可。土豆本身就具有健脾补气的作用,而且土豆自古也是减肥的首选。同青椒搭配可以说是最完美的互补。

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